- 当前位置：
- 首页 /
- 正文
2023年11月11日周六，经过长达一个月的训练与沉淀，上海曹杨职业技术学校陶庭佳老师带领酒店专业的选手们奔赴上海旅游职教集团餐饮服务项目的赛场——上海邦德职业技术学院。本次比赛的流程包含西餐零点铺台、插花、红葡萄酒服务、英语会话，顺序由抽签决定。参与此次比赛的选手有：21酒店班曹晴、22酒店班田冰冰、22酒店中高班杨沁翊、周晨阳，23酒店班李涵、23酒店中高班张可依。其中二、三年级的四位同学胜券在握，直言为一等奖而来，而两位一年级的同学则尽力而为，力争更上层楼。
天气微寒，冒着丝丝冷意，准备室内的选手们却已西装革履，有的正在互相检查妆发与衣着；有的则在复习英语会话相关内容，不愿浪费一分一秒；有的则在准备着比赛要用的各样物品......
“各位选手过来抽签!”随着“战争的号角”打响，选手们排成一队，胸有成竹却有几分沉重、几分焦灼。拿到自己的号码牌后，他们围成一团，互相打气后奔赴各自的战场。
西餐零点铺台项目中，选手们身姿挺拔，快速、优雅地摆出一桌精美的六人位宴会桌。
插花项目中，选手们聚精会神，先插花，后添草，将一块光秃秃的花泥变成一盆可令人观赏的“风景”。
英语会话项目时，一边站着观赛的校领导和老师，选手们依旧口齿清晰，面对评委老师的提问对答如流。
红葡萄酒服务项目中，选手们熟练开酒，自如斟酒，动作自如且游刃有余。
时间飞逝，已是下昼。比赛结束后，选手们的步伐轻松愉快，互相说笑着走向远方……
2023年第十四届上海旅游职业教育集团西餐服务竞赛项目画上了圆满的句号，让我们共同期待他们的喜讯吧!
供稿∶旅游服务专业部
审核：党政办公室
友情链接：